Discriminação do Homossexual na Família - Péricles Formigoni - Momento G...

Petit-comité entre Amigos

No dia 10 de Agosto, (segunda-feira) tive a alegria e o prazer de receber em minha casa em petit comitê, a equipe que é (também) composta por amigas (os) especiais de Fábio Arcanjo (que simplesmente já mora em minh´alma). O objetivo além de nos reunirmos – pois a vida passa rápido – e momentos especiais são necessários- era ouvir as novidades encantadoras que Fábio nos revelou. Pela sua competência e maestria estará com mais um programa muito bem feito em breve na NGT. Seguramente a NGT – já constatou o carisma, a competência, a luz e a destreza deste meu amigo de alma. PARABÉNS Fábio! .... anzi BRAVO!!!

No jantar degustamos duas pastas recheadas e preparadas pelo Chef Fernando Lima .... antes um petisco típico italiano que eu e minha metade d´alma sempre fazíamos ( legumes crus como couve-flor e cebolinha – cenoura, abobrinha, beterraba ....etc passadas em azeite sal e pimenta .... muito saboroso e saudável ... )nossa querida Pilar Colombo gostou muito e, por sua vez , fez sua famosa e DELICIOSA torta de Santiago ....

AHh quase escapuliu ... a Margareth Dinis trouxe uns pequenos quadradinhos doces .... e, nas mãos do Fernando e da Pilar ... saiu uma união destas sobremesas com morango e um pouco de sorvete ... Fora a companhia encantadora de Julieta (assessora executiva .... ) e seu esposo Sílvio ..... donos de uma simpatia, carinho e competência únicas ..

Detalhe: já viram qualquer recepção por menor que seja , a anfitriã ,simplesmente chegar após os convidados? POIS É ... meu amado amigo Fábio ... isto aconteceu ...

Meu caro ... depois te enviarei uma mordida telepática!

Que noite memorável ... Beijo n´alma

Paola Pedron

Em tempo – os vinhos servidos foram um garganega classico superior 100% de 1997 do veneto e um Abraxas – de uma pequena vinícola chamada Domínio Cassis – localizada em Lomas de la Paloma – Uruguai com um corte interessantíssimo de Tannat

Jantar na Residência de Paola Pedron para Celebrar Prêmios Conquistados por ela

A convite de Paola Pedron eu e Kátia Xisto na noite desta sexta-feira (24) fomos para um petit-comité em sua residência. Por conta do forte temporal que caía em São Paulo o jantar que estava marcado para as 19h30 iniciou-se às 21h tendo como trilha musical Billie Holiday, Frank Sinatra, Louis Armstrong entre outros reis do jazz.
Enquanto Paola e Kátia petiscavam no mit, como um bom gourmet dei uma rápida passada na cozinha para bisbilhotar o menu que era composto por: Postas de Salmão cozidas previamente em caldo de legumes (caldo este que ficou durante quatro horas apurando com legumes e especiarias frescas), acompanhado de Molho de Tomates Frescos (alho, especiarias e cheiros frescos) e um Molho Verde feito com salsinha, cebolinha e alho - cortados finos (meia lua) e deixados em azeite, sal marinho e pimenta vermelha marinando de véspera. Para completar Batatas e brócolis branqueados e de sobremesa Tâmaras com Espumante. Pra minha surpresa o cardápio foi minuciosamente preparado por Paola com auxilio de sua funcionaria Dona Vilma (Vilminha para os íntimos).
À mesa Paola fez questão de nos servir um tinto Amarone Della Valpolicella 1990 produzido por Sartori Casa Vinícula para brindarmos os justos prêmios Recentemente concedidos a ela como a Medaille de Reconnaissance Franco-Américaine par décision du Conseil National de I’Institut Humanist reconhecido pela O.N.U por serviços sociais e humanitários e no dia 18 p.p. recebeu o diploma e a comenda por mérito empresarial (e postura perante a comunidade) concedida pela Academia Brasileira de Arte, Cultura e Historia por voto unânime do conselho Consultivo, com todas as honras,direitos e privilégios inerentes ao titulo.
Muito me alegro em desfrutar da Amizade de Paola por quem há muitos anos nutro carinho e afeto.
Uma noite memorável!
Bravo Paola!